Grundlegende Eigenschaften
SORTE: Cacereña
URSPRUNGSLAND: Spanien
KONSERVIERUNG: In Salzwasser.
GESCHMACK: Bitter, charakteristisch für frisch geerntete Früchte.
FARBE: Schattierungen von dunkelrosa bis dunkelviolett.
BESCHAFFENHEIT: Fest
PRÄSENTATION: Ganz, entkernt, gefüllt und geschnitten.
